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Chifa en Jesús María · desde 1992

El almuerzo
resuelto, de
lunes a sábado

Menú completo desde S/ 16.90, carta de 31 platos y reparto a cinco distritos. Se pide por WhatsApp y llega en 30 minutos.

200+
almuerzos diarios
30 min
de entrega promedio
5
distritos con reparto
1992
año de apertura

Menú del día

Todo incluido

  • Entrada o sopa
  • Fondo a elegir
  • Refresco de la casa

Precio

S/16.90
Ver los fondos

El menú se pide hasta las 15:30, de lunes a sábado.

Arroz chaufa de la casa servido en plato blanco con rodaja de limónTáper de reparto con tallarín y palitos apoyados encima

Lo que más sale

Ocho platos de referencia

Ver la carta completa
  • Wantanes fritos dorados servidos en tazón blancoEl más pedido

    Wantán frito

    Masa delgada rellena de cerdo y cebollín, frita al momento. Se sirve con salsa agridulce y salsa de tamarindo.

    10 unidades
    S/16.00
  • Siu mai al vapor en canasta de bambú

    Siu mai de cerdo y langostino

    Cerdo, langostino y hongo shiitake, cocidos ocho minutos en canasta de bambú.

    6 unidades
    S/18.00
  • Panes bao al vapor sobre paño de cocina

    Bao de cerdo asado

    Pan al vapor relleno de cerdo asado en salsa char siu. Masa esponjosa, sin colorantes.

    3 unidades
    S/15.00
  • Canastas de bambú apiladas con dim sum al vaporPara dos

    Canasta de dim sum

    Selección de siu mai, har kao y bao de cerdo en canasta de bambú. Doce piezas surtidas.

    12 piezas
    S/39.00
  • Sopa wantán con langostino y verduras en tazón blancoClásico

    Sopa wantán

    Caldo de pollo y hueso de cerdo cocido seis horas. El wantán se incorpora al servir para que llegue entero.

    1 persona
    S/19.00
  • Arroz chaufa servido en plato blanco con rodaja de limónReceta original

    Arroz chaufa de la casa

    Arroz cocido el día anterior, salteado a fuego alto con pollo, cerdo, huevo y cebollín.

    1 persona
    S/21.00
  • Arroz chaufa especial con verduras servido en plato blanco

    Arroz chaufa especial

    Chaufa con langostino, cerdo asado y pollo. Los mariscos se saltean por separado y se integran al final.

    1 personaPicante
    S/28.00
  • Plato combinado con arroz chaufa, brochetas y huevo fritoPlato completo

    Arroz combinado Kam Fu

    Chaufa de la casa con dos brochetas de cerdo y huevo frito. Es el plato que más sale al mediodía.

    1 persona
    S/26.00

Armador de combos

Eliges los platos.
El precio ya está puesto.

Tres combos a precio cerrado. Marca lo que quieres en cada paso y el pedido se arma solo: al final se abre WhatsApp con todo escrito.

  1. 1

    Elige la entrada

    Entrada, dim sum o sopa.
  2. 2

    Elige el fondo

    Arroz, tallarín o plato al wok.
  3. 3

    Elige la bebida

    Vaso o tetera individual.
  1. 1

    Elige la entrada

    Una sola, para compartir.
  2. 2

    Primer fondo

    Uno por persona.
  3. 3

    Segundo fondo

    Puede repetirse.
  4. 4

    Elige la jarra

    Un litro, rinde para dos.
  1. 1

    Primera entrada

    Para el centro de la mesa.
  2. 2

    Segunda entrada

    Puede repetirse.
  3. 3

    Primer fondo

    Los fondos van al centro.
  4. 4

    Segundo fondo

    Puede repetirse.
  5. 5

    Tercer fondo

    Puede repetirse.
  6. 6

    Elige la jarra

    Un litro, para la mesa.

La carta

31 platos,
todo el día

Precios en soles, impuestos incluidos. Usa el + para armar el pedido y enviarlo por WhatsApp.

Entradas

chin choi

Para abrir la mesa y compartir mientras sale el fondo.

  • Wantán frito

    16.00

    Masa delgada rellena de cerdo y cebollín, frita al momento. Se sirve con salsa agridulce y salsa de tamarindo.

    10 unidades · El más pedido

  • Enrollado de primavera

    14.00

    Verduras salteadas al wok y envueltas a mano. Se fríen al recibir el pedido, no antes.

    4 unidades

  • Costillas al ajoPicante

    22.00

    Costilla de cerdo laqueada con ajo, miel y salsa de soya, cocida hasta lograr un glaseado uniforme.

    para compartir · Para compartir

  • Tofu crocanteVegetariano

    15.00

    Cubos de tofu firme rebozados y fritos, con sal de cinco especias y cebollín.

    8 unidades · Vegetariano

Dim sum

tim sam

Al vapor, en canasta de bambú. Se arma a mano cada mañana.

  • Siu mai de cerdo y langostino

    18.00

    Cerdo, langostino y hongo shiitake, cocidos ocho minutos en canasta de bambú.

    6 unidades

  • Har kao de langostino

    20.00

    Langostino entero en masa translúcida de almidón de trigo. Se arma a mano cada mañana.

    6 unidades

  • Bao de cerdo asado

    15.00

    Pan al vapor relleno de cerdo asado en salsa char siu. Masa esponjosa, sin colorantes.

    3 unidades

  • Canasta de dim sum

    39.00

    Selección de siu mai, har kao y bao de cerdo en canasta de bambú. Doce piezas surtidas.

    12 piezas · Para dos

Sopas

tong

Caldos de cocción larga, preparados a diario.

  • Sopa wantán

    19.00

    Caldo de pollo y hueso de cerdo cocido seis horas. El wantán se incorpora al servir para que llegue entero.

    1 persona · Clásico

  • Sopa de fideos con pollo

    20.00

    Fideo de trigo en caldo claro, con pollo deshilachado, col china y cebollín.

    1 persona

  • Crema de maíz con pollo

    18.00

    Crema espesa de maíz tierno con pollo desmenuzado y huevo batido en hilo.

    1 persona

  • Sopa de res con fideoPicante

    24.00

    Caldo de res de cocción larga con fideo de trigo, nabo y cilantro.

    1 persona

Arroces

chau fan

Arroz salteado al wok a fuego alto, preparado al momento.

  • Arroz chaufa de la casa

    21.00

    Arroz cocido el día anterior, salteado a fuego alto con pollo, cerdo, huevo y cebollín.

    1 persona · Receta original

  • Arroz chaufa especialPicante

    28.00

    Chaufa con langostino, cerdo asado y pollo. Los mariscos se saltean por separado y se integran al final.

    1 persona

  • Arroz chaufa de verdurasVegetariano

    18.00

    Brócoli, arveja china, brotes de soya y hongos. Preparado sin salsa de pescado, apto para dieta vegetariana.

    1 persona · Vegetariano

  • Arroz combinado Kam Fu

    26.00

    Chaufa de la casa con dos brochetas de cerdo y huevo frito. Es el plato que más sale al mediodía.

    1 persona · Plato completo

Tallarines

chau min

Fideo de trigo salteado, en versión cantonesa y criolla.

  • Tallarín saltadoPicante

    22.00

    Fideo de trigo salteado al wok con res, cebolla y tomate. Versión criolla dentro de la carta china.

    1 persona

  • Tallarín con verdurasVegetariano

    19.00

    Fideo de trigo con col china, brotes de soya, holantao y hongos, salteado sin salsa de pescado.

    1 persona · Vegetariano

  • Tallarín kam lu wantán

    32.00

    Wantán frito, langostinos, cerdo asado y verduras en salsa agridulce espesa.

    2 personas · Para dos

Fondos al wok

siu chau

Carnes, mariscos y verduras salteados a fuego alto.

  • Pollo chi jau kay

    24.00

    Pollo apanado cubierto con salsa chi jau. La salsa se incorpora al servir para mantener el rebozado crujiente.

    1 persona · Recomendado

  • Res en salsa de ostión

    27.00

    Lomo en corte grueso salteado con pimiento, cebolla china y salsa de ostión. Se sirve con arroz blanco.

    1 persona

  • Cerdo tipakay

    25.00

    Cerdo apanado con piña y pimiento en salsa agridulce, preparada sin colorantes artificiales.

    1 persona

  • Langostinos al jengibrePicante

    34.00

    Langostino grande salteado dos minutos a fuego alto con jengibre fresco y cebolla china.

    1 persona

  • Verduras salteadas al wokVegetariano

    17.00

    Brócoli, holantao, zanahoria y hongos salteados con ajo. Punto crocante, no cocidos de más.

    1 persona · Vegetariano

Postres

tim ban

Postres de la casa, al vapor o fritos.

  • Bao dulce de sésamoVegetariano

    12.00

    Pan al vapor relleno de pasta de sésamo negro. Se sirve caliente, recién salido de la canasta.

    3 unidades

  • Plátano al almíbarVegetariano

    10.00

    Plátano frito en su punto, servido con almíbar y ajonjolí tostado.

    1 persona

  • Gelatina de lecheVegetariano

    8.00

    Gelatina de almendra con leche, servida fría. Es el postre que acompaña al menú del día.

    1 persona · Va en el menú

Bebidas

yam ban

Refrescos en jarra y té servido en tetera.

  • Té de jazmínVegetariano

    6.00

    Té de jazmín en tetera de vidrio. Se rellena sin costo durante toda la estadía.

    tetera · Rellenado sin costo

  • Limonada de hierbabuenaVegetariano

    11.00

    Limón, hierbabuena y hielo, licuados al momento. Rinde para dos personas.

    jarra de 1 L

  • Chicha moradaVegetariano

    14.00

    Preparada en casa con maíz morado, piña y canela. Se sirve fría.

    jarra de 1 L

  • Gaseosa personalVegetariano

    5.00

    Consulta las variedades disponibles al momento del pedido.

    500 ml

Los platos vegetarianos se preparan en wok aparte y sin salsa de pescado.
Si tienes alguna alergia, indícalo al momento del pedido: el wok es compartido.

Almuerzo para equipos

Un solo pedido para
toda la oficina

Desde 8 menús coordinamos hora fija de entrega, descuento por volumen y factura a nombre de la empresa. Sin contrato ni permanencia.

  1. 1

    Envías la lista

    Por WhatsApp, con 2 horas de anticipación. Basta con cuántos menús y a qué hora.

  2. 2

    Confirmamos el total

    Respondemos con el detalle, el descuento aplicado y los datos de facturación.

  3. 3

    Llega a la hora

    Entrega a las 12:30 en tápers individuales rotulados, listos para repartir.

Descuentos por cantidad de menús en pedidos de oficina
CantidadTramoDescuentoPrecio por menú
8 a 14Equipo pequeño5 %S/ 16.05
15 a 29Área completa10 %S/ 15.21
30 o másEmpresa15 %S/ 14.36

Ejemplo: 15 menús salen S/ 228.15 en lugar de S/ 253.50. Factura electrónica el mismo día, a nombre de la empresa.

Hablar con ventas
Repartidor con mochila térmica preparando la salida de un pedido
Almuerzo en táper abierto sobre un escritorio, junto a una laptop

2 h

de anticipación bastan para un pedido de 8 menús o más.

Cocineros trabajando tras el mostrador, bajo el cartel de la cartaCocinero destapando una vaporera de metal en la cocina

34

años en la misma dirección

16

mesas, más barra de 8 puestos para quien almuerza solo

La casa

Un chifa de avenida,
no de barrio chino

Chifa Kam Fu abrió en 1992 en Av. Salaverry 2145, a media cuadra de tres edificios de oficinas. Desde el primer año el negocio se organizó alrededor del mediodía: menú corto, rotación rápida y reparto a pie por la manzana.

El wok y las recetas son las cantonesas de siempre. Lo que cambió fue la logística: hoy la cocina prepara por tandas cronometradas para que un pedido de treinta menús salga junto y a la misma temperatura que uno de dos.

«Abrimos en 1992 con seis mesas y un menú de tres opciones. Hoy despachamos más de doscientos almuerzos diarios a oficinas de cinco distritos, y el compromiso sigue siendo el mismo: el pedido sale a la hora acordada y el plato llega caliente. Cuando eso no ocurre, lo reponemos sin costo.»
Elena WongDirección general

Reseñas

Quiénes piden aquí

4.8 sobre 860 reseñas

  • «Pedimos catorce menús todos los martes y siempre llegan antes de la una. Es lo único que necesito de un proveedor de almuerzos.»

    Verónica S.

    Administración, estudio contable · Lince

  • «El menú cuesta lo mismo que hace tres años y la porción no ha bajado. El arroz combinado alcanza de sobra para el almuerzo.»

    Marco A.

    Vecino de la cuadra · Jesús María

  • «Organizamos el almuerzo de fin de mes para treinta personas y coordinaron todo por WhatsApp con la factura lista. Resto una estrella porque el reparto a San Isidro tarda más que a los otros distritos.»

    Lucía R.

    Recursos humanos, agencia de viajes · San Isidro

  • «Uso el armador de combo casi a diario. Elijo los tres platos, se abre el chat con el pedido escrito y no tengo que dictar nada.»

    Diego P.

    Desarrollador, oficina compartida · Magdalena

  • «Soy vegetariana y aquí hay tres opciones reales, no solo arroz con verduras. Preparan en wok aparte sin que haya que recordarlo.»

    Rosario T.

    Docente · Pueblo Libre

  • «Una vez llegó un pedido incompleto y lo repusieron en veinte minutos sin discutir. Desde entonces trabajamos solo con ellos.»

    Hernán C.

    Jefe de operaciones, distribuidora · Jesús María

Cómo llegar y hasta dónde repartimos

Av. Salaverry 2145,
Jesús María

Jesús María, Lima

A media cuadra del óvalo, en la galería de la esquina.

Horario de atención

Lunes a viernes
11:00 – 22:00
Sábado
11:00 – 22:30
Domingo
11:30 – 17:00

La cocina toma el último pedido 30 minutos antes del cierre. El menú del día se pide hasta las 15:30.

Zonas de reparto

  • Jesús MaríaS/ 4.0020-30 min
  • LinceS/ 5.0025-35 min
  • Pueblo LibreS/ 6.0030-40 min
  • MagdalenaS/ 7.0030-45 min
  • San IsidroS/ 8.0035-50 min

Pedido mínimo S/ 25.00. El envío es gratuito desde S/ 60.00.

Dudas frecuentes

Preguntas frecuentes

Si falta algo, escríbenos por WhatsApp: contestamos en horario de atención.

Escribir por WhatsApp
¿Hasta qué hora se puede pedir el menú del día?

El menú se atiende de lunes a sábado hasta las 15:30. Después de esa hora rige la carta completa, que está disponible durante todo el horario de atención. Los domingos no hay menú, solo carta.

¿Cómo funciona el pedido para oficinas?

Desde 8 menús aplicamos descuento por volumen y coordinamos una hora de entrega fija. El pedido se confirma con 2 horas de anticipación por WhatsApp, se entrega en tápers individuales rotulados y la factura electrónica se emite el mismo día a nombre de la empresa.

¿Cuál es el descuento por cantidad?

5 % desde 8 menús, 10 % desde 15 y 15 % desde 30. El descuento se aplica sobre el subtotal de los menús; el reparto se cobra aparte salvo que el pedido supere el monto de envío gratuito.

¿A qué distritos reparten?

Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena y San Isidro. El pedido mínimo es de S/ 25.00 y el envío es gratuito a partir de S/ 60.00. Los platos fritos se despachan en empaque perforado para conservar su textura.

¿Tienen platos vegetarianos?

Sí, y están señalados en la carta. Se preparan en wok aparte y sin salsa de pescado. Para una preparación vegana, indícalo al pedir y sustituimos el fideo de huevo por fideo de arroz.

¿Puedo pedir sin maní, sin gluten o sin salsa de soya?

La mayoría de los platos admite ajustes si lo indicas al momento del pedido. El wok es compartido, por lo que no podemos garantizar la ausencia total de trazas en casos de alergia severa.

¿Qué formas de pago aceptan?

Efectivo, Yape, Plin, transferencia y tarjetas de débito y crédito. Las empresas con pedido recurrente pueden solicitar facturación quincenal a 15 días.

¿Se puede almorzar en el local?

Sí. El salón tiene 16 mesas y una barra de 8 puestos para quien almuerza solo. No tomamos reservas al mediodía: la rotación es rápida y la espera rara vez pasa de diez minutos.

¿Los tápers son reutilizables?

El empaque es de cartón con recubrimiento vegetal y va a residuos orgánicos. Para pedidos recurrentes de oficina ofrecemos tápers rígidos retornables, que se recogen en la entrega siguiente.

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Chifa Kam Fu

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